Tänase pidupäeva puhul võtsin ette rosolje tegemise. Hiljem kindlasti vürtsikiluleivad ja pasteedisaiad ning EV jäätis samuti. Aga kõigepealt siis rosolje koos retseptiga:
6 kartulit
3 porgandit
3 muna
3 keskmist peeti
Üks pakk heeringafileed
2 sibulat
6 hapukurki
1 purk majoneesi
100 g kreeka jogurtit
Keeda ja haki kartulid, porgandid, peedid. Haki peeneks ka sibul, hapukurk, heeringas. Lisa majonees ja kreeka jogurt, muna purusta kahvliga ning sega kõik läbi. Soovi korral maitsesta soola ja peterselliga.
Tuleb päris korralik pidupäeva kogus, seega tasub kutsuda ka sõbrad külla 🇪🇪
No comments:
Post a Comment